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中新网报道
2022-07-11 17:37
距今一万年的炭化稻米是什么样子？古时候人们用什么工具种植稻谷？收获的稻米又如何烹饪？与特约洋主播阿米卡一起来到上山考古遗址公园一探究竟，在被称为世界稻作文明起源的上山遗址，看当时的条件下如何蒸煮稻米，解码最早的水稻耕种。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:42
各位网友大家好，欢迎通过中国新闻网、中国新闻网客户端、中新浙里官方微博同步收看我们的直播，我是主播子蕙。这位是中国新闻网特约洋主播阿米卡。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:45
阿米卡来到中国的这段时间，最喜欢吃的食物就是米饭。我们今天所在的位置是位于浙江省金华市浦江县的上山考古遗址公园，此上山非彼上山哈，这里是中国农耕村落文化的源头、东亚地区最早的初级村落，是世界重要的稻作农业起源地。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:49
在上山考古遗址公园里还有一样可能是全世界各个博物馆里“最轻最小”的“镇馆之宝”。是一粒距今一万年的炭化稻米。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:50
上山距今一万年的栽培稻，是根据碳十四检测确定的年代。最早四个样品测年数据距今11400年至8600年，后来又增加了多个万年前后的数据；上山文化遗址出土的夹炭陶器中，分析出了小穗轴的残体，小穗轴是判断栽培稻和野生稻最为可靠的依据；水稻植物硅酸体分析也证明上山文化的稻谷经过了驯化；通过高倍显微镜下的微痕对比实验，发现上山遗址出土的镰形器、石片石器等器物上有收割禾本科植物的“镰刀光泽”，所以有理由认为，这些石器是水稻收割工具。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:57
上山文化遗址群最初于2000年在金华浦江被发现，即上山遗址，距今约一万年。该遗址发现了迄今已知世界上最早的稻作农业遗存，将长江中下游栽培稻的历史上溯至一万年前。2006年，以上山遗址为代表的新石器时代早期文化被命名为“上山文化”。20多年间，浙江金华、衢州、绍兴、台州等4个市11个县市区先后发现上山文化遗址21处。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 10:59
在2020年举行的“上山遗址发现20周年学术研讨会”上，专家们认定：上山是世界稻作农业的起源地、上山文化是中国农耕村落文化的源头、上山遗址的彩陶是目前已知世界上最早的彩陶。中国工程院院士袁隆平和考古学家严文明曾分别为上山遗址题词“万年上山世界稻源”和“远古中华第一村”。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 11:00
2021年，上山遗址入选中国“百年百大考古发现”。浙江也已明确提出要“推进上山文化申遗”。申遗权威专家陈同滨认为，上山申遗具有重大意义，可见证“农业起源”中的“稻作起源”这一中国对人类文明的重大贡献，是继良渚之后可直接提升中华民族文化自信的又一重大文化遗产。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 11:08
1万年前，水稻和麦子等植物相继被人类耕种和驯化，让人类终于可以储存下食物，不用逐水草而居，进而催生了定居社会，开启了新石器时代，迈出人类文明起源的关键一步。全球现存最早的稻作农业遗存，就是位于浙江省上山遗址群。
中新网记者邓子蕙
2022-07-12 11:09
好了以上就是本次直播的全部内容，感谢各位网友的收看，我们下期再见！

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