中新網9月12日電 據《北京現代商報》報道，就“天津星巴克月餅細菌超標”問題，11日，北京美大星巴克咖啡有限公司聲明：月餅安全，請消費者放心食用。對于京津兩地所抽取同樣的樣品，在同一檢測中心檢測而結果相差懸殊的問題，星巴克表示不解，遂將月餅送北京和國際相關權威檢測機構自檢，來表明“問題月餅”的清白。
星巴克市場公關部經理楊亦農透露，自9月6日傳出“天津星巴克月餅被發(fā)現細菌超標”的消息后，星巴克立即聯系了北京市食品質量監(jiān)督檢驗一站和國際權威認證機構瑞士SGS公司北京辦事處，分別請他們從北京、天津分店隨機抽取了正在售賣的月餅再次進行檢測。9月9日下午出來的北京市食品質量監(jiān)督檢驗一站及瑞士SGS公司的檢測報告顯示：菌落總數、大腸菌群、致病菌全部合格。
對“天津星巴克月餅細菌超標”與北京檢測報告結果大相徑庭的問題，星巴克方面表示費解。8月11日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局委托國家食品質量監(jiān)督檢驗中心在天津國際大廈咖啡店進行月餅隨機抽樣，5天后國家工商行政管理局委托同一檢驗中心，在北京新世界咖啡店也進行了月餅隨機抽樣。而戲劇性的是，兩次所抽取的樣品屬同一廠家同一批次產品，而8月底的北京新世界店月餅檢驗報告理化指標顯示全部合格。而到9月8日下午才遲遲到來的天津店檢測報告則與同一批次產品北京檢測報告相差懸殊。
楊亦農表示，“天津星巴克委托二流企業(yè)生產加工”說法不妥。北京榕香苑食品有限公司是通過了ISO9001質量體系認證和HACCP食品安全管理體系認證的專業(yè)月餅生產廠家，并且在今年9月4日北京焙烤食品糖制品協會主辦的北京第六屆月餅文化節(jié)上被評為“北京月餅安全生產信用單位”。星巴克有自己嚴格的產品供應商選擇標準。(張曉蕊）
