華人在法國已有一百多年的歷史了，最早的是中國浙江青田做玉器的生意人，以后就是湖北、廣東、福建人，還有印尼華人。目前，在法國的華人約有50多萬，主要集中在：巴黎十三區(qū)唐人街，美麗城唐人街，安福市的中國城。
巴黎的華人區(qū)各有特色，不過，巴黎人只要談起唐人街首先想到的肯定是十三區(qū)唐人街，法國人甚至還很幽默地說，要想了解中國，買張地鐵票到十三區(qū)就行了。的確，走在十三區(qū)，真猶和置身國內(nèi)，到處是黃皮膚黑頭發(fā)的中國人，打著方塊字標志的中國餐館、商店遍布街道兩旁，這里行人如織，喧囂繁華，生氣勃勃，街上到處可見中文招貼廣告，聽著熟悉的鄉(xiāng)音，看著熟悉的容貌，說的標準的和不標準的普通話，感覺真像回到了國內(nèi)一樣。
巴黎十三區(qū)唐人街是巴黎最早和最大的華人聚居地，大約有十多萬華人住在此地，這里由星級賓館、酒樓、辦公樓、文化交流中心和國際貿(mào)易博覽中心等構(gòu)成。此地原是一個被廢棄的火車站，一百多年前華人在此落腳，開設中餐館、洗衣房、小百貨店等，現(xiàn)在已成為巴黎中餐館最集中的地方。溫州人開的“雅香園酒家”曾獲過巴黎美食協(xié)會頒發(fā)的“金筷獎”，除華人外，法國人也經(jīng)常光顧這里，品嘗中國菜肴。唐人街建筑獨具濃重的古典特色，集中國皇家園林和仿古藝術(shù)于一身，是塞納河畔典型的特色景點。巴黎人稱這里是“塞納河的香港”，目前，已被巴黎市政府定為塞納河內(nèi)河旅游線觀光景點。
晚上入住唐人街，有家的感覺。第一件高興的事就是早上起來后，可以像在國內(nèi)那樣隨處可以吃到中國的早點。清晨的公園里，一群群老年人在做運動，有打太極拳、有練瑜伽的，還有跟著音樂做老人操的……看上去和國內(nèi)一樣。公園里還有些人坐在長凳子上讀中國的報紙和書刊。漫步在唐人街里，讓人忘了自己身在異鄉(xiāng)為異客，倒真的就像生活在國內(nèi)一樣了。走進一家華人開的餐館，發(fā)現(xiàn)早點很豐富：有粥，有油條，有各種餡的包子和餃子，真是想象不出，自己是坐在巴黎的街頭品嘗著有家鄉(xiāng)風味的早餐。只是買單時，家的感覺就沒有了，因為價格是國內(nèi)的好多倍。
法國朋友告訴我們，唐人街里的餐館，只要是小里小氣的門面，而且裝修低檔的，老板一定是來自越南或柬埔寨。而相反地，只要門面大氣，中國文化氣氣濃厚，大紅燈籠高高掛著的，那么必定是正宗的中國人開的餐館，后來發(fā)現(xiàn)不僅餐廳如此，就連商店和超市也是可以以此類推的。這些發(fā)現(xiàn)讓民族虛榮心得到了某種盲目的滿足：瞧咱中國人就是不一樣。
(來源/香港大公網(wǎng)，作者/馮羽)
