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第三屆亞洲餐飲展覽會開幕 健康理念引領(lǐng)國際食飲新風(fēng)尚

第三屆亞洲餐飲展覽會開幕 健康理念引領(lǐng)國際食飲新風(fēng)尚

  中新網(wǎng)濟南5月23日電(王采怡)ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會23日在山東濟南開幕,天然、養(yǎng)生產(chǎn)品成為展會亮點。

  走進(jìn)國際展區(qū),俄羅斯展館內(nèi)的巧克力吸引眾多采購商駐足?!拔覀儺a(chǎn)品的可可含量高達(dá)85%,無人工添加劑,符合現(xiàn)代消費者對‘功能性零食’的需求?!眳⒄股掏跛咕S特蘭娜介紹,近年來,中國消費者對健康零食的關(guān)注度顯著提升,俄羅斯巧克力憑借原料優(yōu)勢,快速打開中國市場。

5月23日,ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會在山東濟南開幕。圖為俄羅斯參展商介紹特色零食產(chǎn)品。王采怡 攝

  產(chǎn)自巴西的橄欖油同樣受到采購商歡迎。據(jù)參展商王小利介紹,他帶來的橄欖油產(chǎn)品采用冷壓初榨工藝,富含單不飽和脂肪酸。“直接飲用可以滋潤腸道,還非常適合中式熱烹與涼拌。已有多家山東餐飲企業(yè)在展會上向我們表達(dá)了合作意向?!?/p>

  在白俄羅斯優(yōu)品館內(nèi),被譽為“液體黃金”的白樺樹汁吸引眾多觀眾品鑒。參展商劉星介紹說,白樺樹汁是白俄羅斯特色產(chǎn)品,這種汁液每年僅春季可采集20天,富含氨基酸和礦物質(zhì),味道清甜微酸,有美容養(yǎng)顏的功效。

  阿富汗參展商安澤攜多款手工地毯參展。這些地毯采用茜草、核桃皮等植物染料,色彩自然?!懊繌埖靥盒枋止ぞ幙?個月左右,我們將健康理念融入傳統(tǒng)手工藝,希望傳遞‘慢生活’的健康態(tài)度。”安澤表示。

5月23日,ACE2025第三屆亞洲餐飲展覽會在山東濟南開幕。王采怡 攝

  展會主辦方負(fù)責(zé)人張琛表示,在本屆展會中,眾多國際參展商主打“健康牌”,反映出全球食飲產(chǎn)業(yè)向健康化轉(zhuǎn)型的趨勢。

  據(jù)悉,本屆亞餐展將持續(xù)至5月25日。展覽期間將舉辦中國“新”食品高峰論壇、ACE第三屆亞餐展精準(zhǔn)對接交流會等30余場主題活動,為全球健康餐飲產(chǎn)業(yè)搭建合作橋梁。(完)

【編輯:陳海峰】
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