海外華文媒體走進(jìn)“華夏第一都” 聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展
中新網(wǎng)運城5月25日電 題:海外華文媒體走進(jìn)“華夏第一都” 聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展
作者 楊佩佩 李庭耀
“僑媒連五洲·黃河尋麥香——共話運城鄉(xiāng)村振興”海外華文媒體進(jìn)運城活動25日正在舉行,來自美國、加拿大、法國、南非等國家和地區(qū)的海外華文媒體代表走進(jìn)“華夏第一都”夏縣,聚焦鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
夏縣古稱“安邑”,因夏朝在此建都而得名,被譽為“華夏第一都”。近年來,當(dāng)?shù)貓猿肿摺熬G色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌興農(nóng)”之路,加快構(gòu)建“特色成塊、基地成片、產(chǎn)業(yè)成帶、集群發(fā)展”的農(nóng)業(yè)新發(fā)展格局,努力打造運城市中心城區(qū)的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”。

其間,海外華文媒體代表走進(jìn)山西晉星食品有限公司,獨特的建筑風(fēng)格和厚重的企業(yè)文化令人印象深刻。愛爾蘭《華人報》社長周瑞琮表示,在這里感受到了晉商的經(jīng)商之道,以“德”經(jīng)商,踏實做事,正如該企業(yè)“一生一事”的理念,一生只做好一件事。
山西晉星集團董事長李建平介紹,這是集團旗下的一家食品生產(chǎn)企業(yè),主要生產(chǎn)“夏縣十寶”之“肉大郎”五香土雜雞,將傳統(tǒng)鹵制和現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝流水線相結(jié)合,生產(chǎn)手撕椒麻雞、鹵雞肫、雞心、紅油脆肚等豐富的鹵雞系列產(chǎn)品。
山西晉星集團成立于2004年,從創(chuàng)業(yè)初期的單一飼料生產(chǎn)企業(yè),逐漸延伸產(chǎn)業(yè)鏈,形成集畜禽飼料研發(fā)生產(chǎn)、三黃雞養(yǎng)殖、屠宰加工、休閑食品及預(yù)制菜生產(chǎn)于一體的綜合性企業(yè)。
多年來,企業(yè)帶動幫扶66個村、318戶農(nóng)戶脫貧增收。李建平表示,企業(yè)將繼續(xù)延長產(chǎn)業(yè)鏈,完成有機肥企業(yè)、有機現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè),實現(xiàn)三產(chǎn)融合,打造“畜牧小鎮(zhèn)”,助力鄉(xiāng)村振興。
夏縣是一個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越。蔬菜是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè),自20世紀(jì)60年代以來,就是運城重要的蔬菜供應(yīng)基地。2024年,全縣蔬菜播種總面積17.51萬畝,排名全省第一,總產(chǎn)量64萬噸。

作為夏縣蔬菜產(chǎn)業(yè)邁向現(xiàn)代化的典型代表,夏鮮蔬菜智慧產(chǎn)業(yè)園為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)的幼苗和技術(shù)支持,助推鄉(xiāng)村振興。產(chǎn)業(yè)園里,玻璃溫室育苗棚、育苗溫室大棚、連棟育苗棚整齊排列,三種類型育苗棚形成一年四季不間斷的育苗體系。
夏縣夏鮮蔬菜智慧產(chǎn)業(yè)園主要通過機器播種、水肥一體化、自動控溫等全程機械化操作加人工輔助進(jìn)行育苗,實現(xiàn)規(guī)劃、智慧、科研、育苗、種植和物流六位一體的同步推進(jìn),并依托科學(xué)培育技術(shù)和悉心管護,所育菜苗在當(dāng)?shù)丶爸苓叾鄠€地區(qū)供不應(yīng)求。
走進(jìn)玻璃溫室育苗棚,一片郁郁蔥蔥的景象映入眼簾,菜苗整齊地擺放在育苗盤上,長勢喜人。棚中央,穴盤播種機不停運轉(zhuǎn),幾名工人分工作業(yè)有條不紊。
夏鮮蔬菜智慧產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人崔麗娟介紹,引進(jìn)的全自動化播種機可以實現(xiàn)精量點種、精準(zhǔn)點種,1小時可點種300盤,是一般人工的四倍到五倍,這種集約高效的工廠化育苗技術(shù)能夠幫助菜農(nóng)選好種、育好苗。
智慧科學(xué)育苗讓海外華文媒體代表頗有感觸。南非《非洲時報》新媒體中心編輯鄧昕辰直言,這就是科技的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢。南非林波波省的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)高度依賴農(nóng)業(yè),面臨著諸多問題。利用科技也許能幫助林波波省解決難題,為南非農(nóng)業(yè)找到新出路。

厚民茶場的創(chuàng)新探索同樣讓鄧昕辰深受啟發(fā),“沒想到南方的茶葉能在這里種植,在‘山西不產(chǎn)茶’的普遍認(rèn)知下,厚民茶場顛覆了一切,經(jīng)過改良的龍井茶樹竟然在屬于溫帶季風(fēng)氣候、多鹽堿地的運城扎了根。”
2009年,厚民茶場負(fù)責(zé)人陳曉園和父親陳厚珉利用泗交鎮(zhèn)王家河村獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢,引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行雜交,培育出適合北方地區(qū)抗寒抗旱的茶葉種子。
陳曉園介紹,目前,700余畝茶田形成綠茶、紅茶、白茶、藥茶四個產(chǎn)業(yè)品種,年產(chǎn)13500斤,總產(chǎn)值2000萬元。近年來,公司創(chuàng)新推出“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,通過租金、勞務(wù)用工、分紅等多種方式,每年為農(nóng)戶提供各類收入300余萬元。(完)


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