中新網(wǎng)銀川6月9日電 (記者 楊迪 李佩珊)第32屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽9日在寧夏銀川開(kāi)幕，吸引49個(gè)國(guó)家和地區(qū)的7165款葡萄酒參賽，其中中國(guó)參賽酒款672款，創(chuàng)造賽史之最。

　　作為全球三大權(quán)威國(guó)際酒類賽事之一，布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽在全球范圍內(nèi)具有廣泛公信力，是消費(fèi)者選酒的風(fēng)向標(biāo)，素有酒界“奧斯卡”之稱。布魯塞爾國(guó)際酒類大獎(jiǎng)賽(CMB)組委會(huì)主席卜度安·哈弗表示，希望通過(guò)布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大獎(jiǎng)賽提振葡萄酒市場(chǎng)，希望葡萄酒能成為一種跨越大陸、拉近世界人民距離的共同語(yǔ)言。

　　本屆賽事與第五屆中國(guó)(寧夏)國(guó)際葡萄酒文化旅游博覽會(huì)同期舉行，邀請(qǐng)來(lái)自55個(gè)國(guó)家和地區(qū)的387名評(píng)委專家參加評(píng)審，評(píng)委分布范圍創(chuàng)賽史之最。為保證賽事的多元化與公平性，評(píng)委職業(yè)包含專業(yè)學(xué)者、酒類媒體人、釀酒師、采購(gòu)商等多種類型。賽事全程采取盲品的品嘗方式，采用百分制，每個(gè)評(píng)委根據(jù)酒的色、香、味以及綜合表現(xiàn)來(lái)打分。

　　為高質(zhì)量舉辦大獎(jiǎng)賽，銀川市還面向?qū)幭拇髮W(xué)招募350名志愿者(含50名儲(chǔ)備志愿者)，并圍繞國(guó)際與民俗文化禮儀、區(qū)情市情概況、葡萄酒基礎(chǔ)知識(shí)、志愿者形象禮儀、應(yīng)急管理、心理調(diào)節(jié)等內(nèi)容對(duì)預(yù)錄用大學(xué)生志愿者們進(jìn)行系統(tǒng)化培訓(xùn)，打造出一支“小青葡”——銀川葡萄酒產(chǎn)業(yè)活動(dòng)青年志愿者隊(duì)伍，為賽事提供專業(yè)、優(yōu)質(zhì)的志愿服務(wù)。

　　開(kāi)幕式當(dāng)天，還舉辦了由布魯塞爾葡萄酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)區(qū)評(píng)委主席艾哲庸主持的大師班，邀請(qǐng)葡萄酒權(quán)威專家圍繞“賀蘭山東麓：風(fēng)土密碼與世界級(jí)產(chǎn)區(qū)的打造”等開(kāi)展主題交流，搭建中外葡萄酒文化交流平臺(tái)，促進(jìn)國(guó)際合作機(jī)遇。同時(shí)，賽事還邀請(qǐng)96名從事葡萄酒貿(mào)易的國(guó)際評(píng)委嘉賓與寧夏29家品牌酒莊開(kāi)展貿(mào)易洽談對(duì)接活動(dòng)，力爭(zhēng)促成一批葡萄酒海外經(jīng)銷、貿(mào)易合作。(完)