(走進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村)“茉莉之鄉(xiāng)”廣西橫州借力數(shù)字智能 產(chǎn)業(yè)升級(jí)香飄海外
中新社南寧6月10日電 題:“茉莉之鄉(xiāng)”廣西橫州借力數(shù)字智能 產(chǎn)業(yè)升級(jí)香飄海外
作者 王偉臣
仲夏時(shí)節(jié),“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”廣西橫州市迎來茉莉花采摘季。記者近日來到南寧市代管縣級(jí)市橫州,中華茉莉園里花田連片,雪白花苞綴滿枝頭,數(shù)公里外便能聞得縷縷清香。近年來,這座茉莉花小城以數(shù)智技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí),推動(dòng)“指尖經(jīng)濟(jì)”與“花海經(jīng)濟(jì)”深度融合,讓“茉莉香”飄向海外。
在中華茉莉園,花農(nóng)雷水平熟練地穿梭于花田,指尖翻飛間茉莉已摘滿網(wǎng)兜。從20世紀(jì)80年代起投身茉莉花種植的雷水平,見證了產(chǎn)業(yè)變遷:“如今科學(xué)育種加上智能管理,產(chǎn)量比過去翻了好幾倍?!?/p>

花田間分布著智能噴水裝置,花農(nóng)只需手機(jī)掃碼,即可啟動(dòng)灌溉系統(tǒng)。近年來,橫州引入了“數(shù)字茉莉”全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)(以下稱平臺(tái)),通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時(shí)采集土壤濕度、光照強(qiáng)度等數(shù)據(jù),自動(dòng)生成土壤改良、農(nóng)資投放模型,為花農(nóng)定制植保方案。
“現(xiàn)在可以通過平臺(tái)了解花田情況,并且隨時(shí)獲得生產(chǎn)指導(dǎo),種花都有了‘智慧大腦’幫忙。”雷水平說。
橫州市校椅鎮(zhèn)石井村茉莉花交易市場(chǎng)內(nèi)車流如織,電動(dòng)車載著新鮮的茉莉花穿梭往來。與以往憑經(jīng)驗(yàn)議價(jià)不同,如今花農(nóng)手機(jī)端可實(shí)時(shí)更新各收購(gòu)點(diǎn)價(jià)格,每分鐘波動(dòng)的行情讓交易更透明?!柏洷热也怀蕴?,數(shù)字化讓我們心里有了‘明白賬’?!币晃换ㄞr(nóng)展示著手機(jī)上的價(jià)格說。
在廣西中肯茶業(yè)有限公司緣葉茉莉茶旅產(chǎn)業(yè)園,由該公司自主研發(fā)的第二代大規(guī)模工業(yè)化“全自動(dòng)不落地窨花生產(chǎn)線”正在試運(yùn)行。封閉廠房?jī)?nèi),茶花混合、窨制、篩分等工序正全程自動(dòng)化完成。
“生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了茶花不落地、數(shù)據(jù)化控制、智能化溫控,花香利用率從傳統(tǒng)工藝的不足50%提升至80%以上。”廣西中肯茶業(yè)有限公司企劃總監(jiān)張晏楠介紹,這條生產(chǎn)線讓倉(cāng)儲(chǔ)空間利用率提升50%,產(chǎn)品潔凈度提高40%。

從2024年第一代生產(chǎn)線投產(chǎn)到2025年第二代升級(jí)完成,該企業(yè)的茉莉花茶已遠(yuǎn)銷20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
同樣嘗到“出?!碧痤^的廣西隆盛源茶業(yè)有限公司,憑借茉莉花茶、六堡茶等產(chǎn)品,打開了歐美、東南亞等市場(chǎng)?!昂M庀M(fèi)者對(duì)東方茶香興趣濃厚,我們正研發(fā)更符合國(guó)際口味的新產(chǎn)品,通過跨境電商和國(guó)際展會(huì)擴(kuò)大‘朋友圈’?!痹撈髽I(yè)總經(jīng)理馮文珍說。
據(jù)了解,2025年“橫縣茉莉花茶”綜合品牌價(jià)值164.56億元(人民幣,下同),“橫縣茉莉花”品牌價(jià)值62.13億元,綜合品牌價(jià)值達(dá)226.69億元。(完)


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