今年粽子預(yù)計(jì)貴一到兩成——中新網(wǎng)

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    今年粽子預(yù)計(jì)貴一到兩成
2010年06月03日 16:51 來源:楚天金報(bào) 參與互動(dòng)(0)  【字體:↑大 ↓小

  前段時(shí)間糯米、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大漲,讓今年的端午食品比往年要貴一到兩成。記者采訪發(fā)現(xiàn),盡管如此,端午食品仍成為當(dāng)下最熱銷的商品之一。“六一”剛過,各大超市端午商品迅速上升為絕對(duì)主角。與往年單在餡料上比拼不同,今年的粽子開始大做糯米文章。在中百倉儲(chǔ)超市記者看到,今年粽子仍以清水粽、蜜棗粽、豆沙粽、肉粽、紅豆粽等傳統(tǒng)口味為主。真正出新的是,供應(yīng)商在原料糯米上下足功夫。有一種粽子直接采用泰國糯米,外觀看起來米粒細(xì)長(zhǎng)、色澤均勻潔白。據(jù)介紹,這樣的糯米具有水分低、保存期長(zhǎng)、糯性強(qiáng)、制作糕點(diǎn)不塌陷等特點(diǎn),給市民增添了新的口感。

  而其他端午食品,如綠豆糕、芝麻糕等,最新流行則是臺(tái)式禮盒——臺(tái)灣做法,口味清淡,和以往相比,不再膩人。

  記者同時(shí)了解到,今年以來,雖然糯米、綠豆等原料價(jià)格飛漲,但綠豆糕、粽子等成品價(jià)格僅較去年略漲。據(jù)相關(guān)買手介紹,總體而言,今年的粽子、綠豆糕比起往年要貴10%-20%!坝捎诟(jìng)爭(zhēng)激烈和近來農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格開始恢復(fù)正常,前段時(shí)間原材料價(jià)格的飛漲并未完全轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。”一業(yè)內(nèi)人士稱。

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【編輯:梁麗霞】
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直隸巴人的原貼:
我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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