G20峰會(huì)晚宴:名廚掌勺 皇家農(nóng)場提供原料——中新網(wǎng)

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    G20峰會(huì)晚宴:名廚掌勺 皇家農(nóng)場提供原料
2009年04月02日 14:45 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  中新網(wǎng)4月2日電 據(jù)路透社報(bào)道,在倫敦舉行的G20峰會(huì)上,各國領(lǐng)導(dǎo)人將品嘗到查爾斯王子莊園放養(yǎng)的母雞下的蛋,以及由名廚奧利弗親自制作的大餐,還有英國人最喜愛的杏味果醬餡餅。

  唐寧街的晚餐將由奧利佛及其“15號”慈善餐廳有身體缺陷的年輕助手們共同制作。

  奧利佛將用來自英國各個(gè)角落的新鮮原料烹制菜肴。菜單上有來自設(shè)德蘭群島的有機(jī)三文魚,配上海茴香和海甘藍(lán),主菜則是來自北威爾士的羊肩肉,佐以來自圣喬治的野生蘑菇和薄荷醬。

  甜點(diǎn)是熱的杏味果醬餡餅,其中的雞蛋來自查爾斯王子的農(nóng)場。

  奧利佛發(fā)表聲明稱:“我對我們的國家和我們的飲食傳統(tǒng)感到非常驕傲。我相信,唐寧街的客人們將享用到真正的美味佳肴!

  在這種宴請場合聘請知名大廚來掌勺是英國政府的一個(gè)傳統(tǒng)。

【編輯:陳曉曉

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