東莞開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全整治 采取問責(zé)制
2008年11月10日 09:44 來源：南方日報(bào) 
發(fā)表評(píng)論
發(fā)表評(píng)論 記者昨日獲悉,為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品、飲用水衛(wèi)生安全,確保廣大師生身心健康,市教育局、市衛(wèi)生局和市食品藥品監(jiān)管局本月將聯(lián)合開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。對發(fā)現(xiàn)問題的學(xué)校,將責(zé)令其整改；整改措施不落實(shí)的將受到通報(bào)批評(píng),甚至對相關(guān)人員采取問責(zé)制。
整治期間,執(zhí)法人員將對各級(jí)各類學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、校內(nèi)食品小賣部、飲食店、食品超市、學(xué)校自備供水及二次供水等進(jìn)行全面檢查,并特別加強(qiáng)對寄宿制學(xué)校的檢查。
檢查重點(diǎn)包括:食堂、食品小賣部、飲食店等領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證情況；食品從業(yè)人員健康體檢情況；相關(guān)食品衛(wèi)生安全管理制度與措施落實(shí)情況；對承包食堂的監(jiān)督管理、食堂承包者資質(zhì)與準(zhǔn)入要求；食品采購、貯存、加工、餐飲具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)衛(wèi)生制度和衛(wèi)生要求落實(shí)情況；食堂安全保衛(wèi)制度落實(shí)情況；自備供水、二次供水水質(zhì)消毒、檢測及達(dá)標(biāo)情況。(記者/王雄偉)
【編輯:王賽特】
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