越吃甜食人越累 可改吃堅(jiān)果——中新網(wǎng)

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    越吃甜食人越累 可改吃堅(jiān)果
2009年05月20日 14:53 來(lái)源:健康時(shí)報(bào) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小

  下午四五點(diǎn)是辦公室白領(lǐng)最疲憊的時(shí)刻,日本東京最新一項(xiàng)調(diào)查表明,這時(shí)人們通常會(huì)吃一些甜蜜的東西,不但補(bǔ)充體力,而且心情愉快。但甜蜜過(guò)了頭,就可能讓你身心俱疲。

  哈爾濱醫(yī)科大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)科主任閻雅更說(shuō),其實(shí)吃甜食是人的一種本能,很多人靠吃甜食來(lái)穩(wěn)定心情或者迅速補(bǔ)充體力。但如果甜食吃得太多了,可能適得其反。反而會(huì)導(dǎo)致大腦的運(yùn)動(dòng)遲緩,人會(huì)感覺(jué)到更加沒(méi)有精神。

  甜食中的葡萄糖和果糖可以迅速補(bǔ)充能量,但是也會(huì)引起肥胖。在日漸肥胖的狀態(tài)下,人的疲勞感頻率也會(huì)增多。

  甜食的最終代謝產(chǎn)物是二氧化碳和水,二氧化碳是促使人們身體向酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)化的物質(zhì),酸性體質(zhì)常常會(huì)有疲勞感產(chǎn)生。

  專(zhuān)家建議,當(dāng)疲勞和饑餓感產(chǎn)生的時(shí)候,堅(jiān)果和酸奶是最可靠的零食,不但能產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感,還可以迅速補(bǔ)充能量,而且含有很多抗氧化物質(zhì),可對(duì)抗身體的疲勞和衰老。

  另外,可以在辦公室準(zhǔn)備一包低糖的全麥餅干,全麥?zhǔn)称泛写罅康V物質(zhì)和維生素,如鎂和B族維生素,能讓人精力充沛。其豐富的粗纖維也可以一定程度上緩解白領(lǐng)因焦慮而產(chǎn)生的便秘。

  少吃甜食不一定是杜絕甜食,適量的攝取甜食也能很快恢復(fù)體力,但是切忌零食以甜食為主。零食的總量也不能太多,當(dāng)零食總量達(dá)到每天食物攝入量的1/5時(shí),你的健康將會(huì)面臨各種危機(jī)。(吳 堯)

【編輯:張艷紅

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