- 美糕點(diǎn)師獨(dú)創(chuàng)驚人蛋糕 造型獨(dú)特令人稱(chēng)奇(組圖)(3)
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連根的槽牙蛋糕
特殊技巧
在制作蛋糕藝術(shù)品的過(guò)程中，麥凱里學(xué)習(xí)到各種特殊技能。“在塑造細(xì)節(jié)的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)不少新技巧，”他說(shuō)。
他可以靈活運(yùn)用巧克力塑造出各種形象。
麥凱里介紹說(shuō)：“我們把在巧克力商店填巧克力模型的技巧用在制作蛋糕上……要克服重力。重力是做蛋糕過(guò)程中最大的障礙之一�！钡](méi)有透露更多細(xì)節(jié)。
這些能吃的藝術(shù)品味道各有千秋，例如巧克力味、檸檬味、香草味、椰子味、栗子和胡桃味等。此外，蛋糕里還夾著奶油、檸檬凝乳、焦糖等夾心。
麥凱里設(shè)計(jì)的蛋糕味道美妙、設(shè)計(jì)獨(dú)特，自然人氣頗高。
除普通百姓，麥凱里的客戶(hù)中不乏社會(huì)名流和世界知名企業(yè)，例如好萊塢巨星達(dá)斯汀·霍夫曼、微軟公司、咖啡零售商星巴克公司等。(燕玄)
手機(jī)登陸中新網(wǎng) 隨時(shí)隨地知天下【編輯:陳薇伊】
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