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廣東汕頭野味店紛紛歇業(yè)改行 支持查封果子貍

2004年01月10日 09:58

  中新社汕頭一月九日電(魏盼生)連日來,廣東汕頭市各有關職能部門緊急行動,全面封堵果子貍、獾、貉等高危野生動物,并且停止全部野生動物的經營活動。

  去年一場“非典”過后,汕頭市林業(yè)部門加強清理整頓利用野生動物和馴養(yǎng)繁殖野生動物的經營場所,原來的九十多家野味店紛紛歇業(yè)或改行,目前經營馴養(yǎng)野生動物的店鋪已為數不多。

  筆者從跟隨汕頭市林業(yè)部門整治野生動物市場的專項行動中了解到,目前不少餐飲業(yè)的經營者都支持政府全面查封果子貍。

  汕頭市一家從經營野味轉行經營牛肉火鍋的負責人認為,這次全面封堵果子貍,從經營角度講,沒有果子貍等野生動物,還有牛肉、羊肉等很多食物可以經營;對市民的健康來講,由于果子貍為SARS冠狀病毒的主要載體,為了及早做好“非典”預防,撲殺果子貍也是應該的。

  一家長期經營海鮮酒樓的老板認為,人們吃野味的心理一直都是不正確的。一些人吃野味就是為了擺闊、獵奇,并引以為時尚,相互攀比;一些人則是不了解傳統的醫(yī)藥文化,誤認為只要吃野生動物就能“補”,其實這些說法是沒有任何科學根據的。

 
編輯:李淑國
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