(僑鄉(xiāng)新貌)廣東臺山種植戶喜上“梅”梢
中新社廣東江門5月17日電 題:廣東臺山種植戶喜上“梅”梢
作者 李曉春 郭軍
“你快來看,這一片的楊梅都熟了,快來這邊摘!”入夏伊始,中國僑鄉(xiāng)廣東臺山市種植楊梅的果園迎來第一批嘗鮮的市民和游客。進入成熟期的楊梅掛滿枝頭,從枝頭采下到舌尖只需一秒,入園不僅可隨意試吃,還可享受采摘過程的樂趣。

據(jù)介紹,臺山大面積種植的果樹以荔枝、龍眼、黃皮為主,楊梅是新引進的果樹品種,目前全市種植面積雖不多,但已陸續(xù)成功掛果。每到楊梅成熟季,滿山楊梅綴滿枝頭,散發(fā)出淡淡果香,令人垂涎欲滴,吸引不少市民和游客入園采摘。
5月11日,走進位于赤溪鎮(zhèn)的臺山楊梅果園,只見山坡上近200畝楊梅樹郁郁蔥蔥,掩映在枝頭上的楊梅果,呈現(xiàn)出青紅參半、鮮紅、紫黑等色澤。當天前來摘果的客人絡繹不絕,入口的停車場停滿了陽江、中山、珠海、東莞、桂林、云南等地車牌的車。
“目前園內(nèi)種植的楊梅樹有1000多棵,烏梅品種占了約七成,其它的是早梅和東魁兩個品種。早梅成熟期在四月,入口果香濃、味酸甜。烏梅成熟期在四月底至五月中下旬,入口味甜少酸、果香淡。東魁的成熟期大約在五月底至六月上中旬,入口味甜無酸、果香濃。”臺山楊梅果園負責人介紹說,他父親20多年前就將楊梅引種至果園。目前入園采摘每人只需付費30元(人民幣,下同)即可隨意試吃,摘下帶走則要60元一公斤。

楊梅鮮果保鮮期短、運輸要求高,業(yè)內(nèi)有“頭日新鮮、次日色變、三日色味皆變”一說。而臺山引進種植的楊梅順利掛果,正好滿足部分江門當?shù)丶爸苓呄矚g吃楊梅的市民,盡享“梅”好時光。
“站在樹旁,摘一顆成熟的楊梅,直接放進嘴里嚼著吃,緊實的果肉,在唇齒間迸開,頓時漿汁四溢,酸甜的口感讓人回味無窮。這種滿足感,只有親身體驗過,才能感受到。”臺山市民李嬌儀表示,她非常喜歡吃酸甜口感的楊梅,以前這個季節(jié)到浙江等地出差,無論在機場還是街頭,一見到有賣楊梅的,就想買些來嘗鮮。但楊梅鮮果水分多,容易變質(zhì),就算回程時買些帶回臺山,吃起來都不是原先那個味。

“之前朋友說要帶我們?nèi)ヅ_山摘楊梅,我半信半疑。直至他帶我走進果園,才知道在臺山真的有楊梅摘。”來自珠海的游客馮先生說,“最開心的是我女兒和母親,一進果園就忙著拍照和試吃,直至摘滿五小筐楊梅,才愿意離開”。如今,粵港澳大灣區(qū)的交通網(wǎng)進一步提質(zhì),臺山旅游資源豐富、鄉(xiāng)間美食層出不窮、四季蔬果密集上市,吸引眾多外地游客到臺山游玩。
近年來,包括臺山在內(nèi)的江門涌現(xiàn)出一批又一批新農(nóng)人,他們嘗試利用當?shù)氐纳綅彽亍⒘袒牡氐?,種植黃晶果、鳳眼果、神秘果、嘉寶果、釋迦果、無花果、楊梅、油柑、檸檬、茶樹等,通過采用“線下采摘體驗+線上推廣銷售+商超合作銷售+協(xié)會抱團發(fā)展”模式,將產(chǎn)品精準推向市場,進一步拓寬增收致富渠道,助推江門農(nóng)產(chǎn)品向多元化發(fā)展。(完)

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