發(fā)布時(shí)間：2022年09月07日 07:48 來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng)
9月6日， 在安徽省黃山市祁門(mén)縣，徽州制餅手藝人經(jīng)過(guò)“配料、打面皮、包餡、壓形、寫(xiě)字、粘黑芝麻、上白芝麻和烘烤”等古法手工工序后，制成可食可賞的“徽州月餅”，深受食客的喜愛(ài)。
“徽州麻餅”又稱“徽州月餅”，是古徽州中秋佳節(jié)傳統(tǒng)糕點(diǎn)。 “過(guò)中秋，吃麻餅”也是徽州民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，其型似圓月，脆而不碎，入口酥松，甜而不膩，不但保質(zhì)期長(zhǎng)，而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，人們?cè)谥星锛压?jié)走親訪友時(shí)都會(huì)帶上一些作為饋贈(zèng)之禮，包含了人們對(duì)游子的思念以及與家人團(tuán)圓的向往。(施亞磊)
責(zé)任編輯：【葉攀】
視頻排行榜
[網(wǎng)上傳播視聽(tīng)節(jié)目許可證（0106168)] [京ICP證040655號(hào)] [京公網(wǎng)安備 11000002003042號(hào)] [京ICP備05004340號(hào)-1]
總機(jī)：86-10-87826688 違法和不良信息舉報(bào)電話：15699788000
本網(wǎng)站所刊載信息，不代表中新社和中新網(wǎng)觀點(diǎn)。
刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書(shū)面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責(zé)任。
Copyright ©1999-2025 chinanews.com.
All Rights Reserved
