發(fā)布時間:2025年02月12日 18:38 來源:中國新聞網
近期,上海各老字號的湯團迎來熱銷 ,寧波湯團店、王家沙等單日的銷售量更是突破10萬只。2月12日,豫園商城的寧波湯團店門口排起了長隊,始創(chuàng)于1945年的寧波湯團店至今已陪伴了好幾代上海人歡度元宵。據工作人員介紹,要區(qū)分“湯團”和“元宵”,最簡單的方法是看制作工藝——湯團是“包“出來的,元宵是“滾”出來的。(李秋瑩 陳聰瑤 制作 樂小敏)
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