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植物學(xué)家議糧食安全:保障主糧生產(chǎn) 推廣飼糧種植

發(fā)布時間:2023年10月30日 11:46     來源:中國新聞網(wǎng)

  【解說】中國植物學(xué)會成立90周年暨第二屆植物科學(xué)前沿學(xué)術(shù)大會10月26日至29日在海南舉辦。來自中國各地1400余名植物科技工作者匯聚??冢瑖@“植物·糧食·生態(tài)”的大會主題,研討中國植物科學(xué)前沿發(fā)展。

  【解說】“國以民為本,民以食為天”。糧食既是關(guān)系國計民生和國家經(jīng)濟安全的重要戰(zhàn)略物資,也是人民群眾最基本的生活物資。糧食安全是國家安全的重要基礎(chǔ),保障國家糧食安全是一個永恒課題。會議期間,記者采訪數(shù)位植物科學(xué)領(lǐng)域的院士、專家,聽他們談?wù)勅绾瓮ㄟ^植物科學(xué)的研究與應(yīng)用,保障糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

  【解說】中國科學(xué)院院士、中國植物學(xué)會理事長種康認為,推動飼草和牧草的研究與供應(yīng),能夠有效保障糧食供應(yīng)安全。

  【同期】中國科學(xué)院院士、中國植物學(xué)會理事長 種康

  我們植物科學(xué)家能夠聚焦到一些飼草和牧草方面的研究,不僅僅是飼草、牧草的育種,還有和草原的生態(tài)相結(jié)合。那么發(fā)展草牧業(yè)實際上就是提供給肉、蛋、奶供應(yīng)的一個非常重要的基礎(chǔ)。沒有草,牛、羊沒吃的,肉食品就供應(yīng)(不出來),蛋奶就出現(xiàn)問題了。這就從大致糧食安全來講,植物科學(xué)家知道哪一種類型的植物可以用到發(fā)展我們的(糧食)生產(chǎn),發(fā)展我們的食物,發(fā)展我們的肉、蛋、奶供應(yīng),包括蔬菜、水果(和)新的一些水果,都是植物科學(xué)家肩負對糧食安全的責(zé)任。

  【解說】中國工程院院士、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授康振生建議,當(dāng)下,要大力發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),減少化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)作物上的使用,依靠現(xiàn)代生物技術(shù)支撐,保障糧食安全高產(chǎn)。

  【同期】中國工程院院士、西北農(nóng)林科技大學(xué)教授 康振生

  實際上糧食作物也好,還是果蔬作物也好,能不能夠高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、廣適,這樣才能滿足基本的發(fā)展。這個背后實際上是要依靠科學(xué)技術(shù)。過去病害、蟲害的防治都主要是依賴于化學(xué)農(nóng)藥,也在培育抗病品種。但是化學(xué)農(nóng)藥有成本,而且有環(huán)境的污染。未來在病蟲的防控方面,能不能通過利用現(xiàn)代的一些(生物)技術(shù),包括基因編輯,包括轉(zhuǎn)基因,能把好的一些(抗性資源)整合到作物品種當(dāng)中,從而提高作物對病害、蟲害的抗性,減少農(nóng)藥的使用量,保障糧食的生產(chǎn)安全。

  【解說】中國科學(xué)院植物研究所所長汪小全表示,植物學(xué)科對于糧食安全有著重要作用,他希望通過對植物學(xué)的不斷研究,挖掘和培育出更多的糧食品種,為保障糧食安全打下堅實基礎(chǔ)。

  【同期】中國科學(xué)院植物研究所所長 汪小全

  雜交水稻的成功非常重要的是來源于一種雄性不育的野生稻,在海南島的溝邊上。實際上如果沒認識它之前,沒有植物學(xué)(家)認識它,它就是一棵野草,發(fā)現(xiàn)了它,它在水稻的育種當(dāng)中發(fā)揮了非常重要的作用,這種例子非常多。

  記者 林士杰 ??趫蟮?

責(zé)任編輯:【周馳】

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