遼寧丹東：朝鮮族風味的壩里湯飯
5月11日，沿著防洪堤壩千米薔薇花墻，在11號壩門里，有一碗湯飯，以純正的朝鮮族風味和匠心熬制的誠意，成為無數(shù)食客心中的“白月光”——這便是丹東壩里湯飯。店主兼主廚孫杰介紹，牛肉湯是壩里湯飯的招牌菜，所有醬料都是用新鮮食材精心制作。店里還提供湯類、拌飯、石板菜等。遼寧丹東是一座邊境城市，也是多民族聚集地，所以，朝鮮族飲食也成為丹東特色飲食之一。丹東壩里湯飯，用一碗湯飯、一桌小菜，向顧客展示了城市味道，為丹東文旅增添了一張美食“名片”。圖為拌明太魚。中新社記者 于海洋 攝
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